De l’huile d’olive au chocolat
L’Oulibo (Bize Minervois) et Les Chocolatiers Cathares, Aude, France
Découvrez les délices de l’Aude avec une journée de découvertes gustatives, de l’huile d’olive aux chocolats. Ce parcours vous emmène dans le monde méditerranéen de l’olivier à l’Oulibo, puis dans l’univers gourmand du chocolat chez les Chocolatiers Cathares. Idéale pour les groupes, cette journée est une invitation à savourer les trésors de la région entre traditions locales et savoir-faire artisanal.
À partir de
33€ /personne
Programme de la Journée
Matinée : Visite de l’Oulibo
- 10h00 – L’Oulibo : Commencez la journée par une visite guidée de l’Oulibo, une coopérative oléicole labellisée entreprise du patrimoine vivant. À l’ombre des oliviers et au sein du moulin, découvrez l’histoire de l’olive et les secrets de la transformation du fruit en huile, accompagnés d’un spectacle son et lumière. La visite se termine par une dégustation d’olives Lucques et d’huile d’olive méditerranéenne.
- Durée : 1h30
Déjeuner
- Déjeuner : Déjeunez dans un cadre authentique, avec un menu méditerranéen typique servi dans une ancienne distillerie ou en terrasse sous la verrière les jours ensoleillés (entrée, plat, dessert, vin et café).
Après-midi : Visite de la Chocolaterie Cathare
- 14h00 – Les Chocolatiers Cathares : Continuez l’aventure gourmande en visitant Les Chocolatiers Cathares, à la sortie de Narbonne. Le propriétaire, passionné par le chocolat, vous fera découvrir l’histoire du cacao depuis les Incas jusqu’à aujourd’hui, avec des démonstrations et une dégustation finale. Découvrez les secrets de fabrication de ce produit irrésistible et savourez les spécialités locales.
- Durée : 1h30
Tarifs et Informations Pratiques
À partir de : 33 € par personne
Le tarif comprend :
- Visite guidée de l’Oulibo avec dégustation
- Déjeuner dans un restaurant (entrée, plat, dessert, vin et café)
- Visite guidée et dégustation chez Les Chocolatiers Cathares
Le tarif ne comprend pas :
- Transport
- Assurance annulation
- Dépenses personnelles
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