De l’huile d’olive à Terra Vinea
L’Oulibo (Bize Minervois) et Terra Vinea, Aude, France
Passez une journée mémorable au cœur du terroir méditerranéen en Aude, de l’huile d’olive aux caves souterraines de Terra Vinea. Ce séjour combine la découverte de la production d’huile d’olive à l’Oulibo, une coopérative oléicole d’exception, et une visite spectaculaire à 80 mètres sous terre pour explorer l’histoire du vin à Terra Vinea. Parfait pour les groupes, ce parcours offre une plongée fascinante dans les traditions et saveurs de l’Occitanie.
À partir de
42€ /personne
Programme de la Journée
Matinée : Découverte de l’Oulibo
- 10h00 – L’Oulibo : Commencez la journée par une visite guidée de l’Oulibo, coopérative oléicole située à Bize Minervois et labellisée entreprise du patrimoine vivant. La visite, qui se déroule sous l’ombre des oliviers et dans un moulin, vous transporte dans l’histoire et les techniques de l’oléiculture. Dégustez des olives Lucques et de l’huile d’olive méditerranéenne pour une expérience gustative authentique.
- Durée : 1h30
Déjeuner
- Déjeuner : Savourez un déjeuner typique de la région méditerranéenne dans un restaurant partenaire (entrée, plat, dessert, vin et café).
Après-midi : Exploration de Terra Vinea
- 14h00 – Terra Vinea : Poursuivez votre journée par une visite de Terra Vinea, un lieu unique situé à 80 mètres sous terre dans d’anciennes carrières de gypse transformées en cave de vieillissement. À travers un parcours scénographique et immersif, découvrez l’histoire du vin et ses secrets, de l’Antiquité à aujourd’hui. Terminez l’expérience par une dégustation des vins de la région.
- Durée : 1h30
Tarifs et Informations Pratiques
À partir de : 42 € par personne
Le tarif comprend :
- Visite guidée de l’Oulibo avec dégustation
- Déjeuner dans un restaurant (entrée, plat, dessert, vin et café)
- Visite guidée de Terra Vinea avec dégustation de vins
Le tarif ne comprend pas :
- Transport
- Assurance annulation
- Dépenses personnelles